是日晚餐20150324︰滷水鴨，蒸魚及菜，紅蘿蔔煲鰂魚湯(這個湯好甜好正)

上次"滷水牛展"餘下些滷水汁，今次加了些滷水香汁，做了個"滷水鴨"，今次可以浸的時間唔夠，香氣就有，但味道就一般，下次有機會再試！