2015年2月14日 星期六

是日情人節晚餐20150214︰焗薯角配牛扒 ,粟米湯!



黑仔情人節晚餐。點解黑仔?因為昨天買的電陶爐用了一次就壞了,於是急急腳取去換,來來回回唔見了個幾鐘,趕唔切煲“羅宋湯”之餘,咩mood都無哂,你話是否黑仔情人節?

2015年2月10日 星期二

是日晚餐20150210︰雙菇燜鴨掌(生菜墊底),豉油雞翼,核桃補腦湯



預習團年飯菜之一︰雙菇燜鴨掌(生菜墊底),爸爸話味道足夠,生菜吸了些汁好味,但鴨掌唔係好霖,要改良下。豉油雞翼,用浸熟的方法,雞翼十分入味。還有試新煲 -- 核桃補腦湯(核桃蓮子元肉煲牛展),好好味,但不能飲兩日!